Le Cap Bon authentique
Découvrir le Cap Bon, une des plus belles régions de Tunisie, en itinérant à travers des hébergements de charme alliant tradition et confort moderne
9j/8n
De Nabeul, cité des potiers, aux falaises escarpées d’El Haouria à la pointe du Cap Bon, en passant par les mystères de la médina de Tunis, ce circuit entre ville et nature, visites, activités sportives et détente offre un bel aperçu de la richesse tunisienne.
JOUR 1
Transfert privé à votre arrivée à l’aéroport et installation pour 3 nuits dans la médina de Nabeul à la maison d’hôtes « Dar Sabri ». Cet hôtel de charme lové au cœur de la médina de Nabeul est un havre de paix, de fraîcheur et de douceur pour l’hôte de passage. La piscine, le solarium et le hammam invitent à la détente tandis que la soirée se prolonge délicieusement dans le patio central où dansent les ombres projetées des bougies.
Dîner en table d’hôtes au « Dar Sabri ».
JOUR 2
Au cours de cette journée de découverte, on apprend beaucoup grâce à son guide-historien sur la ville de Nabeul et la convivance de ses communautés juives, chrétiennes et musulmanes. Le site archéologique de Néapolis situé le long du littoral ainsi que le musée archéologique de Nabeul témoignent, quant à eux, du passé romain.
JOUR 3
Découverte à votre rythme de Nabeul et sa région puis hammam et massage relaxant au « Dar Sabri »
Les incontournables : l’artisanat de poterie, de broderie, de travail des fibres naturelles de Nabeul, visiter Hammamet…
JOUR 4
Départ vers El Haouaria, à la pointe du Cap Bon et installation pour 2 nuits dans la maison d’hôtes « Dar Enesma ». « Dar Enesma » c’est l’accomplissement du rêve de ses hôtes : simplicité, générosité et partage. Elle est l’identité culturelle d’El Haouaria, le vent, la mer, les sommets et les criques. Tout l’art de vivre méditerranéen, le temps, la douceur du soleil et les saveurs.
JOUR 5
Randonnée pédestre dans la montagne qui surplombe la mer, à la pointe du Cap Bon. On débute sa journée par un petit-déjeuner découverte à base de produits du terroir avant de parcourir les entiers de la montagne d’El Haouaria. Votre guide nature ne manquera pas de vous sensibiliser à l’intérêt écologique de la région. Ca fleure bon le thym, le romarin et on peut, selon la saison, observer les migrations de nombreuses espèces d’oiseaux.
Le déjeuner a lieu dans un refuge largement ouvert sur la campagne environnante. Et la journée se termine délicieusement en découvrant une forêt d’oliviers pluri centenaires.
JOUR 6
Départ pour Tunis et installation pour 3 nuits à l’hôtel de charme « Dar el Marsa ».
JOUR 7
Visite de Tunis avec notre historienne, femme de lettres et urbaniste passionnée pour découvrir les adresses secrètes de la médina mais aussi le Tunis moderne et Art nouveau. Pousser les portes de palais du XVIIème siècle, arpenter les ruelles étroites et tortueuses, découvrir le Tunis d’antan mais aussi prendre le pouls du Tunis moderne au Marché central, des halles couvertes où tous les habitants se côtoient pour faire leurs courses dans les cris joyeux des maraîchers, bouchers, poissonniers, crémiers…
JOUR 8
Découverte à votre rythme de Tunis et ses environs.
Les incontournables : le musée national du Bardo et sa plus grande collection mondiale de mosaïques antiques, le site archéologique de Carthage, le village perché de Sidi Bou Saïd, faire une sortie en mer et jouer au Robinson (à la carte), passer la journée à Bizerte et Ichkeul (à la carte)
JOUR 9
Transfert privé pour l’aéroport et vol de retour.
Le budget peut varier en fonction de la saison.
Vols non compris.
Le budget estimé comprend
- Transfert privé aéroport A/R en Land Rover
- Hébergements en LPD
- Journée randonnée nature à El Haouria
- Visite accompagnée de la médina de Tunis par notre accompagnatrice femme de lettres, architecte et urbaniste
- Visite accompagnée de la médina de Nabeul
- La région du Cap-Bon, nos hébergements de charme entre tradition et modernité, la médina de Tunis et son ambiance haute en couleurs…
Cours de cuisine tunisienne
La cuisine tunisienne porte en elle le métissage des peuples qui constitue son Histoire : de la semoule berbère aux tajines juifs en passant par les pâtisseries andalouses délicatement parfumées d’eau florale ou les ragoûts espagnols subtilement épicés. Nous vous proposons de découvrir cette gastronomie et de réaliser un menu complet avant de le déguster dans une demeure de charme au cœur de la médina de Tunis.
Déjeuner-rencontre avec une personnalité tunisienne
Initiatrice des « Printemps arabes », la Tunisie a donné le coup d’envoi des révolutions dans la région. Depuis toujours, le pays se démarque par son ouverture et son aspiration à la démocratie. Dans ce contexte politico-historique exceptionnel, on organise pour vous un déjeuner/dîner avec des citoyen(ne)s qui sont au cœur des changements actuels. Artistes, intellectuel(le)s, militant(e)s, chefs d’entreprises, simples salarié(e)s mais acteurs de la société civile, on s’étonne d’échanger des points de vue avec eux/elles et on comprend mieux les enjeux sociétaux de la Tunisie, loin des clichés et plus proche de l’information. Cette rencontre permet également d’en apprendre plus sur les traditions, la gastronomie et la culture locale.
Sortie en mer, la Tunisie depuis le large
Les plages tunisiennes sont très fréquentées l’été alors pourquoi ne pas prendre le large ! Une crique sauvage au pied de la montagne de Korbous, une petite randonnée et une table dressée rien que pour vous au bord de la plage… Tout est prévu pour une journée hors du commun : baignade dans les eaux cristallines, bains de boue dans les sources thermales locales et bien évidemment festin champêtre des produits de la mer. Même le retour au soleil couchant dans le port de Sidi Bou Saïd prolongera cette féérie…
Parc national d’Ichkeul
En hiver comme au printemps, le parc national d’Ichkeul classé patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO est le paradis des amoureux de la nature et tout particulièrement des ornithologues. Cette réserve, l’une des plus importantes d’Afrique du Nord, accueillent chaque année près de 180 espèces d’oiseaux à découvrir sur place et à l’écomusée du site. A voir selon la saison, oies cendrées, canards sauvages, cigognes, ou flamants roses, sans oublier les buffles d’eau, loutres, renards, sangliers et tortues.
