2ème édition du Festival du Kaki à Ouchtata

Baignant de soleil et offrant une terre des plus fertiles, la Tunisie est aujourd’hui un pays agricole par excellence !  C’est donc tout naturellement qu’elle nous offre des fruits succulents et des légumes bourrés de bienfaits et de soleil.

La ville d’Ouchtata fête le kaki, ce fruit, aux saveurs particulières à travers la 2ème édition du Festival du Kaki qui aura lieu à partir du 3 octobre 2015 jusqu’au mois de février 2016, à la ville de Ouchtata.

Mettre en lumière ce fruit oublié

Le kaki est un fruit phare de la région de Ouchtata ; c’est pourquoi, la Maison de la Culture ‘Omar Ben Abdelaziz’ organise, pour la deuxième année consécutive ce festival dédié au kaki. On pourra y déguster des recettes à base de kaki et de ses dérivés, mais aussi faire la fête grâce à différentes animations musicales.

Les dates à retenir

La 2^ème édition se poursuivra jusqu’en février 2016. Mais jusqu’à aujourd’hui, voici les grandes qui ont été dévoilées :

• 10 octobre : Présentation du Kaki et de ses dérivés. La manifestation aura lieu dans un centre commercial de la ville ;
• 5 novembre : Conférence autour de la culture des arbres de kaki à la Maison de la Culture de Nefza ;
• 15 novembre : Réalisation d’un prototype du Kaki et distribution de plants
• 26 novembre : Conférence autour de la valeur nutritionnelle du kaki, présenté par un spécialiste en nutrition

Dès décembre, il sera possible de suivre la culture du kaki et de participer à des ateliers. Cet évènement que nous saluons, permet aussi de faire découvrir une région délaissée et pourtant très riche aussi bien sur le plan culturel qu’environnemental. Une petite escapade du côté de Nefza vous coupera le souffle, d’émotions!